めんつゆから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉（一口大に） 1枚
- ★おろしニンニク 小さじ1
- ★おろし生姜 小さじ1
- ★めんつゆ 大さじ3
- 片栗粉:小麦粉=1:1 の割合で適量
作り方
- 1 鶏モモ肉に★を入れ、もみこみ冷蔵庫で30分くらい放置。（時間なければ5分でも）
- 2 ①を粉につけ、余分な粉ははたき、180℃の油で5分くらい揚げきつね色になったら揚げ完成。
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