豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り） 150g
- ★にんにく（みじん切り） 1片
- ★しょうが（みじん切り） 1片
- ★酒 大さじ1
- ★中華スープの素 3g
- ごま油 適量
- たまねぎ 小1個
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 豚肉に★をまぶし、冷蔵庫で1時間〜置く。
- 2 フライパンにごま油を熱し（中火）細切りにしたたまねぎを炒め、しんなりしたら1を加える。
- 3 肉に焼き色がついたらみりんと酒を加え炒め合わせる。 肉に火が通ったらできあがり。
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