大根とひき肉のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を熱し(中火）挽肉を入れて炒め、いちょうに切った大根を加え油をなじませる。

2. 2

   水とバーブブイヨンとローリエを入れ、10分弱火で煮込む。

3. 3

   みりんとゆず胡椒を加え味を見てできあがり。