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オクラ菊菜ねばっとおひたし☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
わんちゅいちゅい
粘りがあり、一味違ったおひたしです。
材料(4人分)
オクラ
1パック(8本)
菊菜
1束
鰹節
1パック
すりごま
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
みりん
こさじ1
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作り方
1
オクラと菊菜をさっと湯がきオクラは輪切り、菊菜は3センチ程に切る。
2
器に1以外の材料を入れ混ぜておき、1を加え和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラの粘りがあるおひたしもありかな♪と思って♪
公開日:2014/03/18
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