さわらのゆず味噌＆白ワインソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- さわら 1切
- 白ワイン 50cc
- ゆず味噌 大さじ1
- 薄力粉 適量
- バター 10g
作り方
- 1 さわらに薄力粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを熱し（中火)さわらを焼き、片面に焼き色がついたら反対に返しワインを加える。
- 3 蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったらゆず味噌を入れ強火で焼き色をつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さわら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
