グレーズがけのレモンクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉 80g
- 片栗粉 30g
- 砂糖 40g
- バター 40g
- レモン汁 大さじ1
- 粉砂糖 60g
- 水 大さじ1
作り方
- 1 バターを柔らかく練り、砂糖をすり混ぜ、薄力粉と片栗粉、レモン汁を入れて混ぜてまとめる。
- 2 好みの形に整形し180度のオーブンで15分焼く。
- 3 焼き上がって少し冷ましてから、粉砂糖と水をよく混ぜたグレーズをかける。
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