美肌に♪水菜のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は適当な長さ、ジャガイモは薄切り、玉ねぎはくし型に切る。

2. 2

   鍋を熱してバターを溶かし玉ねぎ、ジャガイモを入れて良く炒め水250cc、水菜、コンソメも入れて煮込む。

3. 3

   ミキサーに水２５０ｃｃを入れて２も入れてよく粉砕する。

4. 4

   ３を鍋に戻して牛乳、塩コショウで味付けしたら出来上がり。