そば粉のスコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 強力粉、そば粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせ、バターを小さく切って入れてすり混ぜる。
- 2 バターが混ざったら牛乳を入れて混ぜ、まとまったらレーズンを入れ、8等分して整形し天板に並べる。
- 3 180度で20分焼く。
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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