食パンで簡単★なんちゃってエッグベネディクト レシピ・作り方

食パンで簡単★なんちゃってエッグベネディクト
  • 約15分
  • 100円以下
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憧れの朝食、エッグベネディクトをできるだけ簡単に作りました!鍋もフライパンも使わない!

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 1個
  • ベーコン 1~2枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★バター 小さじ1
  • ★はちみつ(砂糖、練乳でもOK) 小さじ1
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • ★塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1 レンジで温泉卵を作る。容器に卵を割り入れ、黄身を箸で刺す。卵にかぶるくらい水を入れて500Wのレンジで30秒。
  2. 2 その後、様子を見ながら10秒ずつレンジにかけて、白身が固まりかけくらいで出来上がり。
  3. 3 容器は、下がすぼまった逆三角形っぽいものが、成功しやすいです。なければマグカップでもOK。
  4. 4 ベーコンと食パンをトーストする。1000wで3~5分。
  5. 5 なんちゃってオランデーズソースを作る。★の材料を耐熱容器に入れ、500wのレンジで約30秒加熱し、よく混ぜる。
  6. 6 トーストした食パンにマーガリンを塗り、ベーコン、温泉卵、ソースをかけて、スライスチーズを乗せてトースターへ。チーズが溶けたら出来上がり♪
  7. 7 ※トーストした食パンは、二つに切ってから具材を乗せると、食べる時食べやすいです。

きっかけ

エッグベネディクトをなるべく簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

マリネした野菜を乗せるともっとおいしい!

  • レシピID:1510006083
  • 公開日:2013/03/31
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カテゴリ
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料理名
食パンで簡単★なんちゃってエッグベネディクト
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