簡単☆冷凍OK☆玉ねぎ入りのホワイトソース レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスしてポリ袋に入れ、小麦粉を入れてふる。
- 2 フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。
- 3 バターが溶けたら1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火位で炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛乳1/3を加えて少しとろみがつくまでなじませる。
-
5
残りの牛乳を2回に分けて入れ、味をみながら塩を足し、とろみがつくまで途中で数回まぜながら加熱する。
とろみがついたら完成です♪
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絡めて炒めてほっとくだけの簡単ホワイトソースです♪
牛乳の期限が迫った時はコレを作って冷凍保存しようっ(*^_^*)