安くてヘルシー☆ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗って水を入れ３０分ほどおく。
   昆布を入れ炊く。

2. 2

   そのあいだにきゅうりを小口切りにし、フライパンにごま油を入れ、いりたまごをつくる。

3. 3

   えびは飾り用と具用に分け茹でる。
   １が炊き上がったら、＊の合わせ酢を回し入れ、
   よく混ぜる。

4. 4

   ３にいりたまご・えびを入れ、よくかき混ぜる。
   お皿に移しかえ、えび・きゅうりを飾りごまをふり掛ける。