バターオムライス レシピ・作り方

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925mico
バター味もいいかな~って感じで~す。

材料(2人分)

バター
50~60g
ご飯
2膳
玉ねぎ
半分
ベーコン(スライス)
2枚
味付け塩こしょう
小さじ1/2~1
しょうゆ
小さじ1~2 1/2
玉子
2個
片栗粉
小さじ1
牛乳
大さじ2
みりん
小さじ2 1/2
オリーブオイル
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ4~5
ソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパン(中火弱)に バターを溶かし 玉ねぎ(みじん切り)をしんなりするまで炒め ベーコン(1cm切り)を炒め ご飯・味付け塩こしょう・しょうゆを入れ混ぜて 皿に盛る。
  2. 2
    ボールに 玉子・片栗粉・牛乳・みりんを入れ混ぜて オリーブオイルをいれたフライパン(中火)に 半分流しいれて固まってきたら 1の皿にのせる。
  3. 3
    フライパン(弱火)に トマトケチャップ・ソース・みりん(大さじ1/2)・しょうゆ(小さじ1/2)を入れ混ぜ 2の皿の上にかけて 完成。

きっかけ

お昼に・・・。

公開日:2013/01/19

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カテゴリ
オムライス

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