しめじ入りそば レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
麺つゆを使って簡単に作りました。

材料(2人分)

日本そば(乾麺)
200g
しめじ
1/2パック
ねぎ
1本
めんつゆ(3倍タイプ)
130g
800g

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そばを茹で始める。
    ネギを小口切りにしておく。
  2. 2
    別の鍋に分量の水を入れ沸かし、沸いてきたら麺つゆと、ほぐしたしめじを入れる。
  3. 3
    面が茹であがったら水分をよーく切って器に入れ、2のつゆをかけネギもかければ完成。

きっかけ

そばが好きなので作りました。

公開日:2012/12/05

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦しめじ長ネギ(ねぎ)
料理名
しめじ入りそば

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

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