オクラ入りシチューレシピ・作り方

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オクラのねばりがいい感じに・・・。

材料（３～５人分）

オクラ: １袋

ビーフシチューの素: １箱

水: ９００㏄

ベーコン(スライス）: ３枚

じゃがいも: ４～５個

人参: １本

玉ねぎ: ２個

オリーブオイル: 大さじ１～２

作り方

1

鍋に　水・じゃがいも(食べやすい大きさ）・人参(食べやすい大きさ）をやわらかくなるまで茹でる。
2

フライパン(中火）に　オリーブオイルをいれ　玉ねぎ(細かく切り）・ベーコン(３ｃｍ切り）をしんなりするまで炒めて　１の鍋に入れる。
3

１の鍋に　オクラ(１ｃｍ切り）をいれ　ビーフシチューの素をいれ　混ぜて　完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラのねばりがすきで・・・。

公開日：2012/04/24

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カテゴリ: その他のシチュー

料理名: シチュー

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