・豆腐は木綿の方が崩れなくて扱いやすいです。 ・ワサビは必ず最後に入れて下さい。 加熱すると辛みが飛んでしまいします。 ・ワサビの量はお好みでどうぞ。
いつもの豆腐ステーキにワサビをプラスして大人の味にしてみました。
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なりました。