豚肉のビーフシチュー レシピ・作り方

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925mico
豚肉もやわらかくいい感じにできました。
みんながつくった数 4件

材料（３～５人分）

豚バラ肉
６～７枚
小麦粉
適量
塩
ひとつまみ
玉ねぎ
２個
人参
１本
じゃがいも
５～６個
ぶなしめじ
１袋
ビーフシチューの素
大さじ４～６
オリーブオイル
小さじ１

作り方

  1. 1
    豚バラ肉に塩をかけもみ　小麦粉をつけて　中火のフライパンのなかにいれ　オリーブオイルをいれ焼き玉ねぎ（ほ１ｃｍぎり）・ぶなしめじ（ほぐす）をいれ　焼き色がつくまで炒める。
  2. 2
    鍋(弱火強）に　じゃがいも(３ｃｍぎり)・人参（２ｃｍぎり）が沈むぐらいの水をいれ茹でて　やららかくなったら　１を全部いれて煮る。
  3. 3
    ２の中に　ビーフシチューの素をいれ混ぜて　完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に・・・。

公開日：2012/02/28
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚バラ肉
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

925mico

つくったよレポート（ 4 件）

2012/11/23 15:21
豚肉で作ったのは初めてでしたが美味しかったです♪ 豚肉なら冷蔵庫に常備しているのでいつでも作れて助かります＾＾
shino8631
作って頂けて　とてもうれしいです♪ ありがとうございます（^▽^）
2012/03/08 15:59
豚肉もおいしいですね♪経済的なのもウレシイです(^^） ごちそうさまでした(^^♪
mariron★
作って頂き　ありがとうございま～す♪ おいしいですと言ってもらえて　良かったです（^▽^）
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