アボカドとじゃがいものグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを細切りにして じゃがいもが沈む手前の水とコンソメいれ ある程度やわらかくなるまで 茹でて 汁をすてる。
- 2 アボカドは 食べやすい大きさに切り マヨネーズ（大さじ１）・味付け塩こしょうをしておく。
- 3 グラタンの皿は アボカドの皮を使います。その中に １のじゃがいもをいれ ２のアボカドをのせ ナチュラルチーズをかけパン粉・マヨネーズ(お好み焼き風にかける）をかける。
- 4 ３をオーブンで焼き 完成。
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