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今朝の元気の素、豚そぼろと生姜を乗せた熱々うどん♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ponta634
朝、生姜のすりおろしを乗せた麺類を食べるととっても温まるので、今日はうどんにして、豚のそぼろ煮を乗せてみました。
材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
水
300ccくらい
めんつゆ
お好みの濃さに
生しいたけ
2枚
万能ネギ
3本
豚のそぼろ煮(レシピ有ります)
大さじ2
生姜のすりおろし
小さじ1
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作り方
1
1.冷凍うどんは、ビニールパックされたままレンジに入れ、2分半くらい加熱します。
2
2.めんつゆをお好みの濃さに作り、解凍したうどんと生しいたけの切った物を入れて煮ます。
3
3.どんぶりに移して、豚ひきのそぼろ煮と万能ねぎを散らし、生姜のすりおろしを添えれば出来上がりです。
ぽかぽかに温まりますよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜のすりおろしは、食べながら少しずつ崩して混ぜていくといいです。
きっかけ
朝の温か麺類シリーズです。昨日はラーメンだったので、今朝はうどんにしてみました。
公開日:2012/01/25
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関連情報
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アレンジうどん
関連キーワード
生姜
あったまる
うどん
豚のそぼろ煮
料理名
豚そぼろと生姜入りうどん
このレシピを作ったユーザ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。
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