抹茶ミルクゼリー レシピ・作り方

抹茶ミルクゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
ゼラチンで簡単に出来きます。

材料(3人分)

  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 抹茶 小さじ2
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 手鍋に牛乳と砂糖を入れ弱火にかけ、砂糖を溶かす。
  2. 2 別の器に抹茶を入れ、1を50mlほど少しずつ入れだまにならないように溶かし、1の鍋に戻す。
  3. 3 さらに、ゼラチンを入れよく混ぜて溶かし、水で濡らした型に入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫で1時間ほど冷やして固まれば完成。

きっかけ

抹茶が好きなので作りました。

おいしくなるコツ

だまにならないように、少しの牛乳で抹茶を溶かしてから混ぜるのがコツです。

  • レシピID:1510002977
  • 公開日:2011/12/11
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カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
簡単 おやつに合う 抹茶 牛乳
料理名
抹茶ミルクゼリー
リラリラリンゴ
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