材料（３～４人分）
- ひき肉
- ４００ｇ
- とろろ昆布
- １５ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2
- みりん
- 小さじ１
- パン粉
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１～２
- 玉子
- １個
- オリーブオイル
- 小さじ１～２
- にんにく
- ３個
- 昆布しょうゆ
- 大さじ１ 1/2
作り方
-
- 1
- ボールに ひき肉･とろろ昆布・マヨネーズ・玉ねぎ（うす切り）パン粉・玉子みりんを入れ 混ぜハンバーグのかたちにする。
-
- 2
- フライパンに にんにく（スライス）を炒め ハンバーグを入れ 片面強火で焦げ目がつくくらいで 反対の面にし 酒を入れ弱火で ５分焼く。
-
- 3
- タレは、フライパンに残った汁の中に昆布しょうゆを入れかるく煮つめ ハンバーグにかけて完成。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません