カレーピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
①
ぶなしめじ・・・小房に分ける
玉葱・・・みじん切り
ウインナー・・・小口切り -
2
②
フライパンにバターを熱し、①、ミックスベジタブルを加えて炒め、塩、こしょう、カレー粉で調味する -
3
③
ご飯を加えて更に炒め、トマトケチャップで味を調える。
器に盛りつける
きっかけ
残りご飯で思いつき作りました。
おいしくなるコツ
ご飯はよく水洗いし滑りを取り、よく水気を切るとベタつかずに仕上がりますよ。 また、炒める時は、中華鍋で炒めてもイイと思います。 そして裏ワザで・・・初めに具だけを炒め、炊飯器に入れ混ぜる方法もあります。 お忙しい時などにはイイかも・・・。
- レシピID:1510002653
- 公開日:2011/11/12
関連情報
- 料理名
- ピラフ
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さやぴー♪2014/01/03 22:22簡単にできました♪タンドリーチキンも添えてみました!美味しかったです♪
お弁当にもイケマスすよ。