ぎょうざを煮すぎると皮が破けます。レタスもシャキシャキ感が残るようにさっと煮たほうがおいしいです。
野菜のスープを作ったとき、もう少しボリュームがほしいなと思い、ぎょうざを入れてみたらおいしかった。
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