セロリ葉とグレープフルーツのスープレシピ・作り方

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フルーツジュース感覚で飲めるさわやかなスープです

材料（１～２人分）

セロリの葉: ７０g

グレープフルーツ: １個

玉葱: ５０g

水: ５０cc

塩麹: 小匙１

胡椒: 少々

作り方

1

グレープフルーツと水をあらかじめ冷やしておく（好みに応じて冷やさなくてもよい）
2

しぼり器でグレープフルーツの果汁をしぼる　セロリ葉と玉葱はざく切りにする　材料全てをミキサーに入れ撹拌する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリ葉とグレープフルーツ消費

公開日：2011/06/24

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープ

料理名: スープ

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irunon 独身なので１人でも食べきれる小さなおかずやお菓子を作ってますマスタークックの３合浅鍋を愛用してます

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