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かぼすでさっぱり★おろししそ冷やしうどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
花*hana
かぼすの果汁でもOKです♪大根おろしたっぷりがオススメ!
材料(1人分)
うどん(冷凍可)
180g
しそ
1枚
大根おろし
50g
かぼすしょうゆ
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
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作り方
1
大根をすり下ろす。
2
うどんを袋の表示どおり、お好みの固さまでゆでる。
ざるにあけ、水で冷やし、水を切って器に盛る。
3
2の上に、しそ・大根おろしをのせ、かぼすしょうゆ・めんつゆをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼすしょうゆをいただいたので。
公開日:2011/06/19
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
しそ・大葉
料理名
冷やしうどん
このレシピを作ったユーザ
花*hana
1歳の娘をもつママです。時短簡単レシピが大好きです♪
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