きのこたっぷり鮭のホイル焼き★ジャガイモ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、たまねぎを5mmくらいの薄切りにし、水気をしっかりきっておく。

2. 2

   きのこ類は食べやすい大きさに切ってマヨネーズ、塩コショウで和えておく。

3. 3

   アルミホイルを30ｃｍほど出して縦長に広げ、中央の部分にマーガリンを薄く塗り、その上にじゃがいも、たまねぎを平らになるように乗せていく。

4. 4

   （3）の上に水気をよくきった鮭をのせ、塩コショウした上にチーズをちぎってのせる。

5. 5

   さらに（4）の上に（2）をのせて、アルミホイルで包む。

6. 6

   トースターで15分くらい焼き、その後アルミホイルをあけずに10分ほど蒸らして完成！