たまには洋風で☆若ごぼうのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 若ごぼう
- １束
- ハム
- １パック
- マヨネーズ
- 適宜
- 辛子
- 適宜
- 塩、コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
- 若ごぼうは予め適当な長さに切って水に２０分程浸してあく抜きする。
ハムを千切りにする。
-
- 2
- １の若ごぼうを鍋に入れて湯掻く。
-
- 3
- ハム、２の若ごぼうを混ぜ、マヨネーズ、塩、コショウ、辛子で和えたら出来上がり。
おいしくなるコツ
辛子はお好みでどうぞ。
きっかけ
戴き物の若ごぼう、いつも和風に調理ですが
洋風にしてみました。
関連情報
- カテゴリ
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ごぼう
- 料理名
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若ごぼうのマヨネーズサラダ
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若ごぼう、洋風にサラダにしてみました。