☆簡単♪トマトと大葉の味噌スパゲティ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大葉は6枚をみじん切り、４枚を千切り（飾り用）にする。
みじん切りの大葉と味噌大さじ１、オリーブ油大さじ１と1/2を混ぜておく。
-
2
スパゲティをゆで始める。
フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにくのみじん切りを入れ、香りが立ったらくし切りにしたトマトとツナを入れて軽く炒める。
-
3
スパゲティは茹であがり時間の１分前にあげて②に加え、茹で汁もお玉１杯分くらい②に入れる。
麺とトマト・ツナを軽く混ぜ、①で合わせた物を加え、少し炒める。
- 4 塩コショウ少々で味を整えた後、お皿に盛り付け、飾り用の大葉を散らしてできあがり♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- スパゲティ
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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ツナのうま味と大葉・トマトの爽やかさがいい感じです♪♪