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レシピ詳細
魚嫌いにも☆マグロのピカタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
patapataokan
魚嫌いなお子さんも
これなら大丈夫
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
マグロのアラ
700g
☆醤油
大4
☆酒
大2
☆コショウ
適宜
小麦粉
適宜
卵
3個
作り方
1
マグロは一口大にそいで薄く切り、☆の調味料で下味をつける。
2
1に小麦粉をつけてはたき、
溶き卵をたっぷりつけ、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。
3
両面をこんがり焼いて
皿に盛り、ケチャップを
つけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンに敷く油はたっぷりな方が 綺麗に出来上がります。
きっかけ
よく買うマグロのアラをピカタにしてみました。
公開日:2011/01/06
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関連情報
カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのピカタ
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/06 20:25
初ピカタです☆おいしくできました♪ごちそうさまです!
まい1865
初ピカタですか! レポありがとうございます(^^
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