水菜の和風サラダ★オードブルの付け合せに レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大きい鍋にお湯を沸かし、洗った水菜を丸ごと２～３分ほど茹でます。
- 2 茹で上がったら水菜をザルに上げ、水を掛けて粗熱をとります。
- 3 水菜を軽く絞り、２センチ幅にきります。
- 4 ボウルにマヨネーズとしょうゆを入れて、よく混ぜます。
- 5 マヨネーズに切った水菜を和えて、お皿に盛り、花かつおをたっぷりふりかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 水菜
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 オードブル サラダ 和風
- 料理名
- 和風サラダ
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