ピリ辛☆キャベツと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方

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patapataokan
キャベツはあまり炒め過ぎない方がいいです。
みんながつくった数 4

材料(4~5人分)

キャベツ
400g
人参
50g
厚揚げ
2個
味覇
大1
豆板醤
大1
100cc

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、人参は千切り、厚揚げは1cm位の厚さに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて人参、キャベツを炒め、厚揚げも入れたら調味料を入れて
    さっと炒める。
  3. 3
    2に水を入れてフライパンに蓋をして蒸し煮にしたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので作ってみました。

公開日:2010/12/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと厚揚げの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート( 4 件)

2013/04/02 22:00
ほど良い辛さで、ご飯がすすみました。美味しかったです♪簡単ですし、また作りますね!ご馳走様でした~☆
すみれ7654
ご飯が進んだなんて嬉しいです。 レポありがとうございます。
2013/02/10 23:52
ボリュームもあって、ご飯も進み美味しかったです★ヽ(・∀・)ノまた作ります~!ごちそうさまでした!
POPOTANKOBU
美味しかったなんて嬉しいです(^^ レポありがとうございます♪

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