白茄子で作る!田楽ナス レシピ・作り方

白茄子で作る!田楽ナス
  • 約30分
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肉質がしっかりしている白茄子を存分に味わえるシンプルなレシピです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白茄子はガクを落とし、縦半分に切る。皮に切り込みを入れ、切った断面に田楽味噌を塗る。
  2. 2 オーブンで200度20分焼く。
    箸を刺して、スッと刺さる様になれば器に盛り付ける。

きっかけ

白茄子が売っていたため。

おいしくなるコツ

皮が硬いので切り込みを入れると食べやすくなります。

  • レシピID:1500048863
  • 公開日:2024/09/30
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