豚肉の醤油炒め⭐塩ゆでブロッコリー添え レシピ・作り方

豚肉の醤油炒め⭐塩ゆでブロッコリー添え
  • 約15分
  • 300円前後
kiico
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ご飯がすすむ味付けです!

材料(4人分)

  • 豚肉 300g
  • ブロッコリー 1株
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 大さじ1
  • 水(ブロッコリー茹でる用) 適量
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に切り分けて水洗いをする。
    鍋に熱湯を沸かし、塩とブロッコリーを入れて3分程茹でる。
  2. 2 ブロッコリーをざるに上げて水気を切る。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
    色が変わってきたら★を入れて全体に絡めるように炒める。
  4. 4 2と3を皿に盛り完成。

きっかけ

子供がモリモリ食べてくれるおかずです。

  • レシピID:1500048383
  • 公開日:2024/02/06
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カテゴリ
簡単豚肉料理ブロッコリー
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