マロンパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バター（又はケーキ用マーガリン） 100g
- 砂糖 70g
- 卵 2個
- マロンペースト（あれば） 25g
- むき栗 100g
- 薄力粉 100g
作り方
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1
バターと卵は常温に戻しておく。
バターを練り白っぽいクリーム状になれば砂糖、マロンペースト（あれば）を加えて混ぜる。全体に混ざればOK。
-
2
全体に混ざれば薄力粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜていく。むき栗を加え全体に行き渡らせる。
オーブンを180度に予熱する。
-
3
パウンドケーキ型に生地を流し込み、角まで生地を行き渡らせる。平になるようにヘラで表面をならす。
180度に予熱したオーブンで約40分焼く。
-
4
串を刺して何もついてこなくなれば焼き上がり。
型のまま常温になるまで冷ます。
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さだだだ2024/11/20 19:11
参考にさせていただきました。美味しかったです。
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