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【簡単おかず】えのき巻き レシピ・作り方

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なかちょね
お弁当や冷凍保存(約2週間程度)にも最適!
時間がないときに、ぱっとできるおかずです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ロース薄切り
8枚程度
えのき
4〜5本
塩コショウ
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    えのきの石付きを切り、ほぐす。
  2. 2
    豚ロースの薄切りを広げ、軽く塩コショウで下味をつける。
  3. 3
    えのきを豚ロースで巻く。
  4. 4
    フライパンを加熱し、バターで焼いたら完成!

おいしくなるコツ

最後にブラックペッパーをかけたり、焼き肉のタレやポン酢で食べると美味しいですよ!

きっかけ

えのきがたくさんあったので、巻いてみました!

公開日:2021/10/17

関連情報

カテゴリ
えのきお弁当のおかず全般簡単夕食豚ロース簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

なかちょね 30代主婦です! boy⋆8m KALDI❁業務スーパーによく行きます! 離乳食作りも頑張っています!

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