材料（2人分）
- 豚こま切れ
- 300g
- キャベツ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 3フリ程度
- 万能ねぎ
- トッピング
- サラダ油
- 炒め用
作り方
-
- 1
- たまねぎはスライス状に、キャベツはひと口大にカットします。
-
- 2
- サラダ油を入れフライパンを熱します。熱したフライパンに玉ねぎ、キャベツ、豚肉を入れ中火で炒めます。
-
- 3
- 塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースを入れ絡めたす。
-
- 4
- お皿に盛り、最後にネギをちらして完成です。
おいしくなるコツ
ウスターソースとケチャップがない場合は、お酒と醤油で和えても美味しいです！
きっかけ
母に教えてもらった、時短料理のひとつです。
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同じ野菜炒めでも洋風になります♪