こんにゃくの薄煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 板こんにゃく 1枚
- □酒 大さじ2弱
- □本つゆ 4倍濃縮 大さじ2弱
- □砂糖 小さじ1
- □みりん 小さじ1
- □水 大さじ1
作り方
-
1
□を器に入れよく混ぜ合わせます
こんにゃくは熱湯にくぐらせてから、食べやすくカットします（飾り切りしました） -
2
鍋に1の調味料を入れ、こんにゃくを入れ中火弱で煮ます
こんにゃくに火が通り味がしっかりなじめば火を止め完成です
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