簡単！鶏の照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
   ●の調味料を合わせておきます。

2. 2

   合わせた調味料に、もも肉を浸します。
   揉んで10分くらい置きます。
   (合わせた調味料は後ほど煮詰めるので棄てないこと)

3. 3

   フライパンに油を引き、中火で皮目から焼きます。
   皮がカリッと焼けたら裏返して1分。
   ①の、合わせた調味料を加え煮詰めて完成です。
   (油が飛ぶので蓋をしても良い)

4. 4

   盛り付けて完成です。