お酢 で さっぱり レンコン 炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを5ミリくらいの厚さにスライスしたら食べやすく半月切りか4等分くらいに切り分け、オリーブオイルと一緒に軽く炒めます。

2. 2

   1分くらい炒めたら白だしを入れさっと混ぜ、最後にりんご酢を入れ水分が少なくなるまで炒め完成です。

3. 3

   ☆こちらはご飯にトッピングしました。
   『酢 レンコン と 梅干し ご飯』ID1500045334