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グリルパンで、ブロッコリートマト卵のチーズ焼き レシピ・作り方

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bapaksan
ぷっくり卵が食欲をそそります
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

●ブロッコリー
1/3房
●プチトマト
3～4個
●オリーブオイル
小さじ1
●塩コショウ
少々
塩
少々
とろけるチーズ
大さじ3～4
卵
1個
刻みパセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。プチトマトはヘタを取る。グリルパンに●を入れて軽く馴染ませ、チーズを散らす。
  2. 2
    1の中央に窪みをつけ、卵をそっと割りいれて、魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵がカチカチになる前に火からおろします

きっかけ

ぷっくり卵が食欲をそそります

公開日：2021/07/21
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/14 19:23
簡単でおいしかったです☆また作りたいです！
nerusuki
おお、これはっ！ふっくら卵が素晴らしいです、とても美味しそうです！激ウマレポート、ありがとうございます。

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