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芯まで丸ごと♪トウモロコシご飯レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

芯まで丸ごといれて炊いた、トウモロコシの旨味たっぷりな炊き込みご飯です♪
甘くておいしいトウモロコシが旬な時期に♡

材料（3合人分）

お米: 3合

昆布: 15cm角

トウモロコシ: 1〜2本

塩: 小さじ1

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作り方

1

お米をとぎ、3合まで水を入れ、昆布を乗せたら３０分程置いて吸水させます。
2

トウモロコシの皮をとって半分に折り、実を包丁で削ぎ落とします。

1に実を入れ、その上に芯を置き、塩を入れます。
3

そのまま炊飯したら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時にバターを乗せて食べても最高です♪

きっかけ

トウモロコシを頂いて☆

公開日：2021/06/26

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カテゴリ: とうもろこしご飯とうもろこし

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