ブリのバター醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウをふりかけ、片栗粉を全体にまぶす。

2. 2

   フライパンに油をしき、ブリを両面焼く。

3. 3

   両面に焼き色がつき火が通ってきたらバターを入れる。
   バターが溶けてきたら醤油を加えて、タレを絡ませて完成。