ブロッコリーのパルメザン卵黄焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。◎は混ぜ合わせておく。

2. 2

   グリルパン等にオリーブオイルを入れて温め、1のブロッコリーを色よく焼いて、塩コショウを軽くふる。焼き色がついたら◎を回しかけ、半熟状態になったら完成。