しっとりじゃがバター煮 レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
ジャガイモをバターで煮込みました。

材料(一人分)

新じゃが
2個
バター
大さじ1
だし汁
100ミリリットル
人参
20g
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    新じゃが、人参は食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    鍋にだし汁と新じゃがと人参とバターをいれて、煮込む。
  3. 3
    柔らかくなったら、汁気をとばす。
  4. 4
    軽く混ぜて、つぶす。
  5. 5
    ブラックペッパーをふり、完成。

きっかけ

新じゃがをつかいたくて。

公開日:2021/05/12

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カテゴリ
新じゃが

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へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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