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レシピ詳細
しっとりじゃがバター煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
ジャガイモをバターで煮込みました。
材料(一人分)
新じゃが
2個
バター
大さじ1
だし汁
100ミリリットル
人参
20g
ブラックペッパー
少々
作り方
1
新じゃが、人参は食べやすい大きさにきる。
2
鍋にだし汁と新じゃがと人参とバターをいれて、煮込む。
3
柔らかくなったら、汁気をとばす。
4
軽く混ぜて、つぶす。
5
ブラックペッパーをふり、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃがをつかいたくて。
公開日:2021/05/12
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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