臭みや油気のない鮭のアラ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぬるま湯をわかす。

2. 2

   鮭のアラを軽く水洗いし、1をかける。

3. 3

   二分たったら、水気をキッチンペーパーでしっかりとふきとる。

4. 4

   塩をまぶす。

5. 5

   魚焼きグリルにサラダ油をぬり、予熱する。

6. 6

   魚焼きグリルで両面8分程度やき、火が通ったら、完成。