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焼き鯖のネギ油がけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
bapaksan
パリパリ鯖がうまい
材料(1~2人分)
鯖(干物)
1枚
酒
大さじ1
長ネギ
半本
◎醤油
大さじ1
◎みりん
小さじ1
ごま油
大さじ2
作り方
1
鯖は酒をまぶし、予熱した魚グリルでこんがり焼く。長ネギは千切り。◎は合わせる。
2
1の鯖を皿に盛り、長ネギをのせて◎を回しかける。小鍋にごま油を熱し、鯖にジュワーッとまわしかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々を頂きます
きっかけ
パリパリ鯖がうまい
公開日:2021/04/16
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bapaksan
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