トンカツウスター醤油ダレ添え レシピ・作り方

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bapaksan
とんかつはやっぱり自分で作りたい
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚ロース厚切り（トンカツ用）
1枚
塩コショウ
少々
薄力粉
大さじ1
卵
半個
パン粉
カップ1/2ぐらい
◎ウスターソース
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ2
◎黒酢
小さじ1/2
キャベツ
3～4枚
辛子
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵は割りほぐす。豚肉は数箇所切り込みを入れ、塩コショウをふり、薄力粉、卵、パン粉の順につける。◎は合わせる。キャベツは千切り。
  2. 2
    フライパンに多めの油（分量外）を中温に熱し、1の豚肉をカラッと揚げる。中まで火が通ったら皿に盛り、◎、キャベツ、辛子を添える。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子はたっぷり添えます

きっかけ

とんかつはやっぱり自分で作りたい

公開日：2021/04/08
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関連情報

カテゴリ
とんかつ

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/16 19:20
美味しかったです。ありがとうございました
beat77
サクサクトンカツが食欲をそそります、とても美味しそうです！激ウマレポート、ありがとうございます。

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