トマト入り☆洋風お味噌汁 レシピ・作り方

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hannah212
コクがでてまろやかなお味噌汁に。

材料(4人分)

トマト
1個
チンゲン菜
1株
だし汁
600ml
味噌
大2
マーガリン
大1

作り方

  1. 1
    トマトをくし切りにし、チンゲン菜の根元を切り落とし5センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁、チンゲン菜の茎の部分を入れ沸騰したら火を止めて味噌を溶かし入れる。
  3. 3
    トマトとチンゲン菜の葉の部分を入れて煮たったら火を止める。
  4. 4
    マーガリンを加え溶かしたらできあがり。

きっかけ

トマトが熟し過ぎたのでお味噌汁に入れてみました。マーガリンを加え洋風に。

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁チンゲン菜トマト全般

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