手羽先和風キャベツ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
子供用のため手羽先の骨を取りほぐしています
手羽先と醤油酒みりんを袋に入れ揉みこみ15分〜置いておきます -
2
汁ごとフライパン中火で焼きます
こんがり焼いたら1度取りだします -
3
同じフライパンでキャベツを塩コショウ鰹節で炒めます
しんなりしたら塩昆布を加え混ぜます - 4 焼いた手羽先を乗せて軽く混ぜ完成です
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