カッテージチーズ入りの手作りクレープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉、砂糖を混ぜ合わせる。少しずつ、豆乳をいれる。よくかき混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて、生地を流し込む。両面五分焼く。クレープ生地の完成。
- 3 鍋に牛乳をいれて、沸騰直前まぜ温め、酢をいれる。分離してきたら、キッチンペーパーをしいたざるにあける。キッチンペーパーの上にかたまりがでてくるまでおいておく。
- 4 クレープ生地を食べやすい大きさにきり、3をのせたら、完成。
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