豚肉ロースとブロッコリーカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 240ミリリットル
- サラダ油 大さじ1
- 豚肉ロース 100g
- ブロッコリー 100g
- カレールー 2個
作り方
- 1 豚肉ロースは一口サイズにきる。ブロッコリーを小さく切る。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて、豚肉ロースを焼く。ブロッコリーを加えていく。
- 3 水をいれて、煮込む。
- 4 一煮立ちしたら、肉のアクをとる。
- 5 カレールーをとかす。
- 6 カレールーが馴染んだら、完成。
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