豚肉ロースとブロッコリーカレー レシピ・作り方

豚肉ロースとブロッコリーカレー
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
豚ロース肉があまったのでブロッコリーとカレーに^^

材料(2人分)

  • 240ミリリットル
  • サラダ油 大さじ1
  • 豚肉ロース 100g
  • ブロッコリー 100g
  • カレールー 2個

作り方

  1. 1 豚肉ロースは一口サイズにきる。ブロッコリーを小さく切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をいれて、豚肉ロースを焼く。ブロッコリーを加えていく。
  3. 3 水をいれて、煮込む。
  4. 4 一煮立ちしたら、肉のアクをとる。
  5. 5 カレールーをとかす。
  6. 6 カレールーが馴染んだら、完成。

きっかけ

豚肉ロースが余ったので。

  • レシピID:1500043099
  • 公開日:2021/03/10
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野菜カレーポークカレー
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